認識一位同年的馬尾朋友,帶我來到鬧區上的東北餃子館。東北菜與福州菜有點相似,宮爆雞丁添加大量糖醋,更像煎炒版的糖醋雞塊,重點推薦的酸菜豬肉水餃又有點近似台灣的味道,不油不膩。另外一道經典醬骨肉則有點江浙風,糖與醬油在清蒸豬骨肉中散發淡清香。
我們另外還點了木耳雞蛋、乾鍋花菜,都很下飯,如果台灣人來這,口味很適合。
交通:馬尾區公交站沿山市場直走1分鐘、億載金城斜對面。
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